top of page
ד"ר אורי מאיר - צ'יזיק
חוקר ההיסטוריה והפוליטיקה של הרפואה והתזונה. עמית הוראה באוניברסיטת חיפה ומרצה ברחבי הארץ. יועץ לבריאות בקהילות שונות, מומחה לליקוט צמחי-בר למאכל, כותב "המדריך לליקוט צמחי-בר למאכל" והספר "דברים שאוכלים מכאן". הוא מחייה מסורות אוכל מקומיות במחקר, בשטח המטבח. מייסד ומקים "המרכז להנהגת הבריאות", בקיבוץ נווה איתן
bottom of page